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七子饼茶到底是什么? 一种茶的名称,属于普洱茶。它是将茶叶加工紧压成外形酷似满月的圆饼茶,大红袍普洱茶产地然后将7饼,每饼重为357克的饼茶包装为1桶,故得名“七子饼茶”。——— 。生活中,很多人将普洱茶也叫七子饼,这究竟是怎么回事呢?七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。
七子饼茶的起源 说到普洱茶,中外茶人的眼光便要聚向七子饼茶,因为它是云南传统普洱茶的标志性产品。饼圆如月,每饼重7两(老称),七饼为一筒, 这就是书上记载的云南七子饼茶。喜欢喝茶的人可能都听说过七子饼茶,普洱茶和柑橘混搭这种茶是紧压茶的一种,是一种圆形的饼状,而且质地坚硬,从大的茶叶种类来分,它属于普洱茶,那么七子饼茶到底是生茶还是熟茶呢。
七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶。七子饼茶其实就是普洱茶的一种,之所以叫七子饼是因为普洱茶在清朝被作为品上朝廷,为了便于运输和统一规格故做成饼状,并规定一饼重量为357克。
七子饼茶的形态特征 七子饼茶是以普洱茶为原料,制成的圆饼形茶叶,因每个包装中会放入七块饼茶而得名,大马士革红普洱茶其外形美观,呈现圆饼状,直径约为21厘米,顶部凸出。因此,普洱茶里有粘稠物在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同。当今,七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,也被海外华人被视为“合家团圆”的象征。
答:是的,七子饼茶是云南独有。根据2008年国家出台了新的《普洱茶国家标准》,该标准对普洱茶的定义为:普洱茶必须以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,五饼竹笋壳普洱茶因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。
是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,属于紧压茶。它是将茶叶加工紧压成外形酷似满月的圆饼茶,然后将7块每块重为357克的饼茶包装为1筒。然而七子饼茶的文化底蕴是出自正十三年(1735年)提准云南商贩茶,系每七圆一筒,重四十九两,一圆七两。
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